众所周知，厨房内的抽油烟机和排风扇是油腻、难清洁的地方。因为难清洁，所以往往都是几个星期才清洁一次。其实这种作法是不合理的。厨房的油污组成很复杂，其中含有挥发性的油脂、灰尘、碳黑及一些胶质等.厨房油烟机清洗剂，是含有表面活性剂、增效剂、金属保护剂等多种成份的家电行业的高科技清洗剂，可以用于抽油烟机，电磁炉，油烟灶具，等厨房油污的清洗。
厨卫电器招商厨房油烟机清洗剂特点:油烟机上的油垢主要是动植物油在煎炒蒸炸中产生的油烟冷凝而成的，经高温氧化或长时间后部分植物油发生氧化变性而发生交联，形成互相交联的类似鱼网的网状固体油垢，很难去除，尤其在油烟机的叶轮上往往聚积了厚厚一层油垢，既降低了排除油烟的效果，又增大电机负荷，甚至损坏电机。
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专用型油烟机清洗剂针对这类油垢的特点，采用特殊的配方，一般由渗透剂、溶胀剂、软化剂和乳化剂组成。渗透剂携带其他组分进入油垢里层；溶胀剂使变性油垢发生溶胀甚至溶解；软化剂使之由硬变软，便于擦掉；乳化剂则使溶胀软化的油垢成为胶末并乳化成液态，这样清洗就很方便。
目前市场上已有自动清洁功能的厨房油污清洁剂，厨卫电器代理这类厨房油污清洁剂是伴随着抽油烟机的普及而出现的。抽油烟机是整机购买，厂家提供安装服务，消费者很难自己拆开清洗。随着使用时间的积累，油烟机的内部，也就是整个接触烟气的通路都会积聚一些油污。
抽油烟机一般都设计了油污回收的油杯，自动清洁型油污清洁剂就是结合了这个设计，将清洁剂喷在手不能触及的部位，特别是油烟机的风扇叶等。清洁剂会使油污融解、脱落，进而流入油污收集杯，从而实现了意义上的自动清洁。
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