肉禽日评：毛鸡重返5元上方 苗价继续上涨
2019年9月11日，主产区毛鸡均价5.10元/斤，较昨日涨0.17元/斤，价格最高地区辽宁5.13元/斤，价格最低地区山东5.05元/斤。今日毛鸡价格明显上涨，均价回升至5元以上，中秋将至，提振消费，尤其是在猪价高位，猪肉供应紧张的情况，支撑毛鸡价格走强。
9月11日，今日产区鸡苗均价在8.55元/羽左右，较昨日涨0.10元/羽，其中高价区域山东均价8.75元/羽，低价区辽宁8.25元/羽。今日鸡苗价格继续上涨，补栏进入旺季，鸡苗需求增加，种禽企业积极挺价，部分报价已突破9元/羽，但同期毛鸡价格依然偏低，短期苗价再涨空间有限，后期走势仍受毛鸡行情影响。
鸡蛋日评：产区蛋价全面破5 期货震荡反弹
2019年9月11日，全国主产区鸡蛋价格继续回落，均价4.85元/斤，较昨日跌0.10元/斤，其中，价格最高地区山东均价4.90元/斤，价格最低地区辽宁均价4.66元/斤。今日主产区蛋价继续全面回落，产区价格全面破5，销区价格也大面积下滑，市场心态情绪逐渐蔓延。中秋将至，节前备货已结束，加之目前蛋价处于高位，终端走货放慢，而产量在逐渐回升，供应压力有所显现，预计近期蛋价仍将继续回落。
期货方面：鸡蛋主力合约（jd2001），今开4377元/500千克，昨结4365元/500千克，最高4395元/500千克，最低4358元/500千克，最新4377元/500千克，收涨0.27%，收盘成交约20.85万手，持仓24.76万手。鸡蛋近月合约（jd1910），今开4185元/500千克，昨结4189元/500千克，最高4277元/500千克，最低4185元/500千克，最新4277元/500千克，收涨2.10%，收盘成交约1.19万手，持仓1.11万手。

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