- 品牌:国产
- 香型:青香香精
- 主要组成组分:壬二烯醛
- 含量:90
- CAS:5910-87-2
反.反-2,4-壬二烯醛
trans.trans-2.4-nonadienal
cas no. : 5910-87-2
fema : 3212
包装 : 1kg/瓶
商品名称 : 反.反-2,4-壬二烯醛
化学名称 : 反.反-2,4-壬二烯醛
其它名称 :
英文名称 : trans.trans-2.4-nonadienal
分子式 : c9h14o
分子量 : 138.21
结构式 :
香气特征 : 呈强烈的花果和油脂香气,有鸡汤香味。
溶解性 : 溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
外观 : 微黄色液体。
应用范围 : gb 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制肉类和家禽型肉类香精,也可用于水果类、油炸类食品香精。
添加量(ppm) : 0.02~10
标准包装 : 塑料瓶装,净重1kg。外有铝箔袋包装,1kg/瓶,10瓶/箱。
贮存条件 : 本品应密封、避光保存,存放于阴凉干燥处。建议4℃以下冷藏保存。
保存期限 : 保质期12个月。
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上海志浦化工有限公司
李涛
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放鹤路1088号